吴觉农（1897—1989），浙江上虞丰惠人，原名荣堂，后更名“觉农”，以示为振兴祖国农业而奋斗之志。我国著名农学家、农业经济学家，知名爱国人士和社会活动家，也是现代茶叶的奠基人，被誉为“当代茶圣”。

吴觉农所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作。最早论述了中国是茶树的原产地，创建了我国第一个高等院校的茶业专业和全国性茶叶总公司，又在福建武夷山麓首创了茶叶研究所，为发展中国茶叶事业做出了卓越贡献。1949年9月，吴觉农参加了全国政协第一届会议，参与共同纲领的制订，参加了开国大典。他历任第一、二、三、四、五、六、七届全国政协委员，第二、三届政协副秘书长，为推动社会主义的建设与发展，巩固和发展爱国统一战线，坚持和完善中国共产党领导的多党合作和政协协商制度作出了积极贡献。